你知道世界是由懶人推動(dòng)的，在如何又快又好地做晚餐這件事上，新招數(shù)：烤盤料理，烤盤料理其實(shí)在國(guó)外也火了很多年了，它的優(yōu)點(diǎn)一只手都數(shù)不過(guò)來(lái)，下面簡(jiǎn)單的說(shuō)一下烤盤的優(yōu)點(diǎn)：
1.只用一個(gè)烤盤就能做好一頓飯，不用任何鍋具，如果不嫌棄也可以直接在烤盤里享用，連碗盤也省了。
2.烹飪時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)非常短。因?yàn)閷?shí)際上要做的只是把食材切塊處理好，放進(jìn)烤盤，接下來(lái)主要的烹飪工作都由烤箱自動(dòng)完成，你可以解放雙手和腦子去做任何想做的事。
3.吃完飯，洗一個(gè)烤盤就行了（如果你是直接在烤盤里吃的話）。并且因?yàn)殇伭撕姹杭?，吃完飯把烘焙紙連同剩油菜渣包起來(lái)一扔，剩下的烤盤其實(shí)不會(huì)很臟，很快就能洗好。
4.烤箱烹飪能更好地發(fā)揮食材自身風(fēng)味，少油少鹽也能非常好吃。如果你能按照肉素基本搭配規(guī)則來(lái)備菜，營(yíng)養(yǎng)搭配上也會(huì)更均衡，是毫不費(fèi)力就能做到的健康烹飪。
5.對(duì)不擅長(zhǎng)中式烹飪（比如炒菜等）的廚房新人來(lái)說(shuō)，烤盤料理技術(shù)難度非常低：冰箱里的剩菜切吧切吧，放進(jìn)烤盤，撒點(diǎn)調(diào)料或者調(diào)味汁，烤一下，一頓豐盛晚餐就完成了。
現(xiàn)在，你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)？擁有烤盤之后的生活才是完整的！解放做飯的時(shí)間，解放你的雙手，享受一邊做飯一邊玩手機(jī)的愉快，再?gòu)?fù)雜的料理也因?yàn)榭颈P變得簡(jiǎn)單、便捷， 下次有人夸贊你的廚藝，你就輕松的說(shuō)，沒(méi)什么我只是隨便做做，簡(jiǎn)單的烤盤，做出不簡(jiǎn)單的美食。
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